BẢO LỘC QUÊ HƯƠNG TÔI

Về nhà vào đầu tháng 9, mới có mấy ngày mà nhớ nhà da diết , nhớ những thân cây cà phê đỏ rực với trái chín trĩu cành , và nhớ nhất lúc rảnh rỗi ngồi đồng những quán Cà Phê …

Ảnh :nguồn Internet

Cái cảnh ngồi ngắm những rừng hoa Cà Phê nở trắng xóa sườn đồi sao mà đẹp dịu dàng đến thế!Hoa cà phê không nở từng bông hay từng cây như những cây hoa khác mà nở từng chùm từng chùm lớn ,và những bông hoa trắng kéo dái từ thân đến đầu cành ,đến mùa hoa trổ bông cả nương rẫy bạt ngàn trắng xóa

Ảnh :nguồn Internet

Chẳng phải là tuyết trắng, chẳng phải mùa đông nhưng bạn sẽ có cảm giác như những tảng băng tuyết trắng xóa đang trĩu nặng trên những cánh đồng Tây nguyên .

Ảnh :nguồn Internet

Bên cạnh cảnh đẹp rất là thơ mộng là một mùi hương cà phê thoang thoảng làm say lòng người , có người từng nói với tôi rằng mùi cà phê nồng nồng và ngọt ngọt khó tả làm cho người ngất ngay .Không biết điều đó có đúng không nhưng tôi cảm giác bình yên và khoan khoái như đang thả hồn mình vào một bài ca du dương của thiên nhiên

 

Dân Sài Gòn khi lên Bảo Lộc nhìn những chùm hoa nở mà miệng lúc nào cũng chứ 0 mà mắt thì chứ A , ngạc nhiên từ điều này sang điều khác , làm mình giải thích đến bở cả hơi tai .

 Ngoài Cà Phê ra Bảo Lộc còn có Trà , Trà ở khắp mọi nơi ,trà bao bọc xung quanh nhà ở,Trà ở phía trong sân..Nói chung là đi đâu cũng thấy Trà ,Những cô thôn nữ thoăn thoắt hái trà động tác rất nhẹ nhàng , tôi mang tiếng sinh ra và lớn lên ở nơi đây nhưng chưa bao giờ hái trà , thế là cũng bon chen hái thử , đúng là khó khăn hái xong 2 đầu móng đen xì lì …. mấy chị hái trà nhìn thấy cười vang làm tôi đây củng quê , ừh mà quê thiệt .

Một thành phẩm khi đến tay người sử dụng là một vấn đề sử lý khéo léo của người làm trà , từ những đọt non Trà non hái về , luộc hoặc xào cho chín, sau đó đem vò cho xoăn lại, rồi xấy trên bếp than đến khi nào Trà khô và bốc mùi thơm mát là được.Nếu muốn thơm hơn người ta còn ướp thêm hoa lài,hoa sói, hoa ngâu, trà Tiên ...hoặc một số vị thuốc như cam thảo ,quế hương.

Sáng sáng trời se lạnh uống một ngụm trà nóng còn gì tuyệt vời hơn nhỉ !!!

P/S :Hehe ai thích uống trà &cà phê hú tôi nhá nhá

Bình luận

 Bình luận
94 Bình luận
misumiu
zì mại...ai hem hỉu mại....
5 Năm trước
aomoicamau
Ốc ơi. Tui khoái quê Ốc goy đó nghen
5 Năm trước
hongquanh
@anh CT: hehhe xa quá hả anh ? để em giảm tốc độ mời anh anh chụi hông nè?
5 Năm trước
hongquanh
@Pác Phước: phải hôn đóa ? bửa nào rảnh mừng thêm 1 bài Thác Đambri cho pác Lác mắt trơi hehhehe
5 Năm trước
kt_anghia
chị ốc ở đâu vậy chi??? xã phường???
5 Năm trước
aomoicamau
Ừa...mần típ đi Ốc
5 Năm trước
hongquanh
@Tiểu Quỉ: Nhà chị gần làng nướng Hồng Phát P2 đóa em
5 Năm trước
kt_anghia
hihe... còn nhà em ở Đại Lào nè cịh... chị đang đilàm ở đâu à cị?
5 Năm trước
hongquanh
Chị đang làm ở Quận 10 , gần siêu thị Sài Gòn hehhe còn em đang học hay đi làm rồi
5 Năm trước
kt_anghia
em đang học ở Đà Nẵng. hihe. làm ở sg thì gần quá rồi hè
5 Năm trước
hongquanh
Trời học gì mờ xa thế !!!!
5 Năm trước
hongquanh
Uh vậy là yume này mình cóa đồng hương hơi bị nhiều ta bửa nào offline 1 bửa coai
5 Năm trước
kt_anghia
tết về off đi... em đang học xa ơi là xa nè....
5 Năm trước
hongquanh
ok cóa thì nói nha
5 Năm trước
nhok_kon_chuapjtju
hjhj e o duc trong _hang xom bảo lộc nah
5 Năm trước
notsi-truclinh
bạn ui, khi nào tui đi BL thì tui hú bạn hẻ?
5 Năm trước
notsi-truclinh
vậy Lễ Tết mềnh hú Ốc nhoa
5 Năm trước
kt_anghia
ủa... SI cũng ở bảo lộc à?
5 Năm trước
notsi-truclinh
hem, chị thích BL và khoái đi BL lắm, để ngắm trà
5 Năm trước
kt_anghia
hì........ chứ chị ở đâu?
5 Năm trước