• Đăng Nhập

Photo > Khoảnh khắc cuộc sống

10/07/2012 11:25 | 2,205 lượt xem

Hương Sơ ri một thời để nhớ

Tuổi thơ đi qua để lại vùng ký ức, nơi êm ái nhất mà ta có thể trốn vào khi quá mệt mỏi với cuộc mưu sinh. Nơi ấy có bạn bè, có dòng sông ầm ĩ tiếng hét hò nghịch nước, có cánh đồng chiều vi vu gió cả bọn ngồi cãi nhau chí chóe vì đám mây kia là con ngựa, không phải con rồng...

Tuổi thơ là nơi có những trưa hè trốn ngủ cùng đám bạn đi hái đủ loại trái cây hoang dại chua lè: Bần, me, ổi sẻ, mận hoang...  và muối ớt là những thứ thật tuyệt vời lúc đó. Đôi khi cũng có được loại trái chua "sang trọng" hơn. Đó là Sơ-ri.

Trong xóm có một gốc Sơ-ri già như ông cố. Trái chín đỏ, rụng đầy sân. Mấy đứa nhỏ chưa biết trèo thì cứ ăn trái rụng. Đứa biết leo trèo thì tranh nhau, mỗi đứa một nhánh mà leo lên. Thân Sơ-ri bò dài trên một giàn làm bằng tre chắc chắn, có thể chịu được 5-6 đứa mà không hề hấn gì. Ông cố ngồi uống trà, vuốt bộ râu dài, nhìn lũ con nít trong xóm tíu tít như đám khỉ con...

Sáng nay, đi ngang qua hàng trái cây, thấy người ta bày Sơ-ri đỏ rực, bỗng nhiên nhớ ngày xưa. Thèm hương Sơ-ri phải tranh giành mới có được của ngày xưa quá.

*

Hai bé nụ hồng xinh

Đã từng len lén cài đóa hoa bé xíu này lên tóc...

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Vừa được cơn mưa hè tắm mát...

*

*

*

*

Các bạn hãy cùng ngắm những chùm Sơ-ri ngon tuyệt:

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Sơ-ri nhìn có vẻ giống trái anh đào nên được gọi là Acerola cherry nhưng thực chất không có liên quan, họ hàng gì với Anh đào. Trái Sơ-ri có 3 phần ghép lại, mỗi phần có một hạt cứng trong khi Anh đào có 1 hạt duy nhất. Cuống Sơ-ri ngắn hơn cuống Anh đào rất nhiều. Và quan trọng hơn cả là Sơ-ri chỉ có 8.000đ/kg còn Anh đào có khi đến 800.000đ/kg. Tuy nhiên, Sơ-ri cũng là loại quả chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là rất giàu Vitamin C.

*

Nhìn rất giống Anh đào

Nhưng hoàn toàn là người dưng khác họ với Anh đào

Sơ-ri chín mùi có màu đỏ thẫm rất bắt mắt

Nếu không thích quá chua thì bạn đừng chọn loại có màu săc tươi đẹp này.

Hãy chọn loại hồng hồng nhợt nhạt bên dưới sẽ ngọt hơn nhiều

*

Sơ-ri có thể làm nước ép nhưng khá kỳ công bởi có quá nhiều hạt.

Đơn giản nhất là chấm muối ớt ăn ngay. Hoặc cho đường vào nấu chín rồi dầm nước đá vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Photos: Internet

Words: Thiên Vũ Kỳ Tiên

Khoảnh khắc cuộc sống

1 / 3

Photo

1 / 3
Chủ đề:  acerola cherry, sơ-ri, thiên vũ kỳ tiên

Bình luận (28)  

Viết bình luận

HÀI HƯỚC

Xem thêm

SAO

1 of 1

THIÊN NHIÊN HOANG DÃ

Xem thêm

ẢNH NGHỆ THUẬT

Xem thêm

NHÀ ĐẸP & XE

Xem thêm

  • Kawasaki ZX-14R độ rực lửa

    Chiếc sportbike được hãng độ Mỹ Roaring Toyz độ theo phiên bản đồ chơi mô hình và có giá bán 32.500 USD. Siêu môtô độ Roaring Toyz ZX-14R có thể đáp ứng nhu cầu nếu ai đó đang tìm kiếm một thứ thật sự độc đáo để tự hào về sức mạnh và thiết kế đỉnh cao.

THỜI TRANG BIKINI

Xem thêm

Bài mới

1 / 2
 
Giải Trí Thời Sự - Kinh Tế Đời Sống Sành Điệu Công nghệ & Xe Du Lịch Photo Video Sáng Tác Tâm Tình Network Bài mới

Mời Kết Bạn

Gởi lời mời kết bạn đến

Gửi