Đăng nhập

Trong hàng loạt cách cắt chanh đâu mới là cách đúng

Mẹo cắt chanh dưới đây sẽ giúp bạn mỗi lần vắt chanh sẽ không còn chật vật nữa mà được “lời” rất nhiều nước!

Thông thường, nhiều người trong chúng ta sẽ bổ đôi quả chanh rồi vắt lấy nước.

Trong hàng loạt cách cắt chanh, đâu mới là cách tốt nhất? - Ảnh 1.

Tuy nhiên, kinh nghiệm đã chỉ ra rằng, việc cắt như vậy sẽ khiến chanh vừa khó vắt lại không lấy được nhiều nước nhất. Vậy cách cắt nào là tối ưu? Cùng xem hướng dẫn sau nhé!

Cách làm:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn đặt chanh lên thớt và dùng một con dao thật sắc cắt một bên má của quả chanh.

Bước 2:

- Tiếp tục xoay chanh sang phía khác và cắt ba má còn lại tương tự như vậy sao cho sát vào phần lõi.

Giờ thì chỉ cần vắt từng miếng chanh (bao gồm cả phần lõi) là xong.

Trong hàng loạt cách cắt chanh, đâu mới là cách tốt nhất? - Ảnh 4.

Đây cũng chính là cách cắt được sử dụng nhiều ở các hàng ăn như quán bún, miến, phở...

Trong hàng loạt cách cắt chanh, đâu mới là cách tốt nhất? - Ảnh 5.

So sánh phần nước vắt được từ hai quả chanh với hai cách cắt khác nhau, một là bổ đôi quả chanh (bên trái) và hai là cách cắt như bài viết (bên phải), ta thấy rõ ràng phần nước cốt lấy được của cách cắt thứ hai "lãi" nhiều hơn hẳn.

Trong hàng loạt cách cắt chanh, đâu mới là cách tốt nhất? - Ảnh 6.

Nguồn: Chef Heidi Fink

Bình luận

 Bình luận
10 Bình luận
nhietha44
có ai vắt chanh đúng kiểu không :v vắt đúng kiểu thấy mất time quá
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
vumai12
cách này thì đúng cách nhưng hơi mất thời gian :'(
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
hatit
trơi, bao nhiêu lâu nay nghĩ cắt chanh đơn giản thôi, ai dè, phải cắt thế này mới đúng hả
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
nhingoc21
có ai vắt chanh đúng kiểu như này không =))
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
hanvu303
ui xời , trước giờ toàn bổ đôi giờ mới biết đến kiểu vắt này cơ mà hơi mất time :v
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
nam1952
có những thứ nghĩ là đơn giản nhưng không phải thế
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
nhung_rose21
bài viết rất hữu hiệu, cảm ơn b
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
hodiep_hn
bài viết rất hay nhá, thêm mẹo này nữa, cảm ơn b nha
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
minhga_hn
lưu lại thôi, trước giờ toàn làm sai cách hết
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước
lyly_rua
giờ mình mới biết này , cách này hữu hiệu thật, cảm ơn chủ thớt
Thích ⋅ Trả lời ⋅ 5 tháng trước